Adakarası Alıç Sirkesi
Alıç Sirkesi, olgun alıç meyvelerinin geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilir. Katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez. Doğal fermantasyon süreci sayesinde kendine özgü aroması, dengeli asiditesi ve doğal berraklığıyla öne çıkar. Günlük kullanımda az miktarıyla bile tariflere karakteristik bir lezzet kazandırır.
**Vegan & vejetaryen beslenmeye uygundur.
Kullanım Önerileri
İçecek: 1 bardak suya 1–2 tatlı kaşığı alıç sirkesi ekleyerek tüketebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bal veya limon ilavesiyle daha yumuşak bir içim elde edilebilir.
Salata & Soslar: Zeytinyağı ile karıştırılarak salatalarda doğal ve dengeli bir asidite sağlar. Hardal, bal ve baharatlarla birlikte sos yapımında kullanılabilir.
Turşu & Konserve: Sebze turşularında ve ev yapımı konservelerde doğal bir asitleştirici olarak tercih edilebilir.
Yemekler: Sebze yemekleri, baklagiller ve soslu tariflerde hafif ekşimsi aromasıyla lezzeti tamamlar.
Uyumlu Tarif Fikirleri
Alıç sirkeli yeşil salata
Alıç sirkesi ile ev yapımı turşu
Bal–alıç sirkesi içeceği
Zeytinyağlı sebze yemeklerinde doğal asit dengesi
Ambalaj ve Saklama Koşulları
Cam şişede sunulur. Serin, güneş görmeyen bir yerde kapağı kapalı şekilde saklayınız. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi ve kısa sürede tüketilmesi önerilir.
Doğal fermantasyon nedeniyle şişe içinde tortu oluşumu ve renk farklılıkları görülebilir. Bu durum ürünün doğallığının göstergesidir; kullanmadan önce çalkalayınız.
***Uyarı: Bu sayfadaki kullanım önerileri ve bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Kesin içerik, besin değeri ve alerjen uyarıları için ambalaj üzerindeki etiket esas alınır; partiler arasında küçük farklılıklar olabilir. Ürün görselleri temsilidir.***